期間限定 宿泊プラン
2024.07.02
グルメ秋トク! 目玉企画 PART-⑪【この期間しか食べられない 西伊豆名物 おすすめ】「西伊豆漁師風お茶漬け」~数量限定格安商品 西伊豆 宿泊 伊豆旅行 期間限定!【2024年9月17日~12月20日まで】わざわざ伊豆まで来ていただけるのだからご奉仕品。
西伊豆漁師風お茶漬け。数量限定商品です!!
新鮮なお刺身を醤油ベースのタレに漬けます。ご飯の上に漬けた刺身をのせて
新鮮なお刺身を醤油ベースのタレに漬けます。ご飯の上に漬けた刺身をのせて
「あつあつ」のお魚のダシのお茶をかけます。「磯のり」「胡麻」をかけて、
『さぁ召し上がれ』大好評です。とってもいいダシがでて最高!!
宿泊料金に『プラス300円』で楽しめます!
※1杯を2名様でシェアしていただくのが、おすすめです!
御予約の際に、『漁師風お茶漬け』と、お申し出ください。
夕食の際に、お出ししています。
(磯海苔・お魚の用意がありますので、要予約)
まきばでは、あえて「まご茶」と呼びません。
『西伊豆漁師風お茶漬け』で メジャーをねらいます。
★その日、揚がった白身のお魚やアジ等を使用しています。
贅沢な逸品をお試し下さい。
ブログで紹介してます。http://makibastaff.i-ra.jp/e4816.html
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おまけ
西伊豆では、この様なお茶漬けを「まご茶」って言うのですが…
由来はいろいろあるみたいです?
1.まぐろのお茶漬け →→ で「まご茶」(現在はいろんな魚)
2.まごまごしてないで食べるお茶漬け →→ 「まご茶」
3.美味しいので 孫の代まで食べさせたい→→ で「まご茶」
などと いろんな説があるが?どうも「1」がホントらしい!?
-----ご家庭でも簡単にできますよ!!-----
まぐろ・かつお・白身なんでも良いので刺身を細かくたたいて
ネギやショウガをいれ、お醤油で和えます。アツアツのご飯の
上にのせて沸騰したお湯をかけるだけ簡単でしょ?味の調整は
お醤油で 後は、普通のお茶漬けと一緒でお好みのものを入れ
てみるのも良いのでは!?是非一度お試しあれ!