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西伊豆まきば-まかない日記
2022年04月
2022.04.06
「春を告げるひじき漁」と言うタイトルで伊豆新聞さんに紹介していただきました。旅行 格安 伊豆半島 温泉 宿泊 民宿 旅 西伊豆町 宇久須
西伊豆町 堂ヶ島温泉郷＊うぐす温泉 海岸近くに建つ【天然温泉の宿泊施設】
「地魚料理」と噂の「美人の湯」が自慢の１日 最大６組限定の小さな格安宿、
料理の美味しい宿として評判ご愛顧いただいてます。
民宿 四季の里「まきば」スタッフbiroです。( https://www.izu-makiba.com/about )
「春を告げるひじき漁」っとして、
本日の伊豆新聞 1面に紹介していただきました。
松崎支局 森永記者 いつもありがとうございます✨
おかげさまで 当館お客様に提供する年間消費量は無事に確保でき、
近所の方などへのおすそわけもでき、
ここ数日 沢山の笑顔をいただけました。
乾燥ひじきは、昨日.本日、好天に恵まれ 完璧に天日乾燥し完成しました。
ひじき漁 開始2日目、あれは帰港したときのこと、
偶然、森永記者に声をかけていただき、
ひじきについて少し取材を受けお話しさせていただきました…、
詳しいことは漁協やベテランに聞いてください…
なんて話をし、
冷凍する分をおすそわけするので食べてみてください…
なーんてやり取りしていたら、、
まさか記事になるとは？…、
新聞を見た 友人達から「元気そうで安心した」など
嬉しい連絡もいただけて とても気持ちの良い春がスタートできました。
ひじき漁 開始2日目、あれは帰港したときのこと、
偶然、森永記者に声をかけていただき、
ひじきについて少し取材を受けお話しさせていただきました…、
詳しいことは漁協やベテランに聞いてください…
なんて話をし、
冷凍する分をおすそわけするので食べてみてください…
なーんてやり取りしていたら、、
まさか記事になるとは？…、
新聞を見た 友人達から「元気そうで安心した」など
嬉しい連絡もいただけて とても気持ちの良い春がスタートできました。
「ひじき漁 そして 製品にするまで、独りでは到底 出来ない…」
周りのサポート 皆が元気であることが 1つ目のハードルなんだって事を深く噛み締める日々。
来年もひじき漁ができ、近所の方達へ笑顔の釜揚げ ひじきを届けられたら幸い。
来年もひじき漁ができ、近所の方達へ笑顔の釜揚げ ひじきを届けられたら幸い。
同じ空の下～☆今日もありがとう♪
© photo biro
@hiroto_iyama © photo biro
居山博人
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