西伊豆まきば-まかない日記

西伊豆町 堂ヶ島温泉郷＊うぐす温泉 海岸近くに建つ【天然温泉の宿泊施設】

「地魚料理」と噂の「美人の湯」が自慢の１日 最大６組限定の小さな格安宿、

料理の美味しい宿として評判ご愛顧いただいてます。


民宿 四季の里「まきば」スタッフbiroです。( https://www.izu-makiba.com/about )

〈2021 新年のご挨拶〉

新年明けましておめでとうございます。

昨年は四季の里まきばに多大なるご支援、 応援を賜りまして誠にありがとうございました。

昨年は、コロナ禍にも関わらず多くの方に支えていただき無事に年を越すことができました。

ご利用、ご支援、サポートして頂いた皆様、共にコロナ禍を戦って頂いた取り引き業者の皆様、

四季の里まきば に関わって頂いた全ての皆様のおかげであり、心より感謝申し上げます。

2021年はさらに、皆様と共に旅を共有し、しっかりと前を見据えてお客様へ満足していただける宿にします。

最後に、皆様にとって素敵な2021年になることを心より祈念し、 新年の挨拶に代えさせて頂きます。

2021年元旦
西伊豆うぐす温泉宿 四季の里｢まきば｣
代表　居山 博人

お正月２日目　朝食のおせちです。

おひとり様旅 １月４日　今宵のお刺身盛り合わせです

｢同じ日は1日もない、｣

｢1日は1歩だ、｣｢1日は1歩だから…｣

｢すべての1歩に感謝して｣

本日も正直に笑売😊元気に営魚中🐟️
同じ空の下～☆今日もありがとう♪

Copyright© 2020 hiroto iyama All Rights Reserved.

西伊豆町 堂ヶ島温泉郷＊うぐす温泉 海岸近くに建つ【天然温泉の宿泊施設】

「地魚料理」と噂の「美人の湯」が自慢の１日 最大６組限定の小さな格安宿、

料理の美味しい宿として評判ご愛顧いただいてます。

夏休みのご予約 まだ若干 空室🈳ございます。ご予約はお早めに…

民宿 四季の里「まきば」スタッフbiroです。( https://www.izu-makiba.com/about )


【西伊豆あじ寿司🍣✨】

青空を忘れてしまいそうなほど長雨が続いております…

太陽が恋しい、

本日のまかない(スタッフご飯)は

西伊豆アジ寿司 旬のアジ 脂のってます。




本日も正直に笑売😊元気に営魚中🐟️
同じ空の下～☆今日もありがとう♪

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西伊豆町 堂ヶ島温泉郷＊うぐす温泉 海岸近くに建つ【天然温泉の宿泊施設】

「地魚料理」と噂の「美人の湯」が自慢の１日 最大６組限定の小さな格安宿、

料理の美味しい宿として評判ご愛顧いただいてます。

夏休みのご予約 まだ若干 空室🈳ございます。ご予約はお早めに…

民宿 四季の里「まきば」スタッフbiroです。( https://www.izu-makiba.com/)


【らー油】

麻婆豆腐が食べたいので自家製ラー油を作りました。

定番のニンニク･生姜･唐辛子にアーモンド･カシューナッツ･クルミなどを入れて

200℃の胡麻油、




旨辛いです😅。

スタッフが味見でむせて 本当に大変な思いをしました😭。

そんな苦労して作った自家製辣油、麻婆豆腐に入れるのが楽しみです…、

本日も正直に笑売😊元気に営魚中🐟️

同じ空の下～☆今日もありがとう♪

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