西伊豆まきば-まかない日記

お料理

2020.07.05

鯵ナン🐟️✨アジの南蛮漬け夏休み旅行のご予約 海水浴場 西伊豆町 伊豆市 民宿ごはん 温泉旅行く 伊豆半島 料理しい宿 西伊豆 izu 伊豆たび



西伊豆町 堂ヶ島温泉郷*うぐす温泉 海岸近くに建つ【天然温泉の宿泊施設】

「地魚料理」と噂の「美人の湯」が自慢の1日 最大6組限定の小さな格安宿、

料理の美味しい宿として評判ご愛顧いただいてます。

夏休みのご予約 まだ若干 空室🈳ございます。ご予約はお早めに…

民宿 四季の里「まきば」スタッフbiroです。( https://www.izu-makiba.com/about )


通称【鯵ナン】

旬のアジ 脂がのってます。

お刺身で食べられる新鮮なアジを揚げちゃうんだから本当に贅沢、

アジの南蛮漬け🐟️😋

鯵の南蛮漬け


骨も気にせずパクッと食べたいので 三枚に下ろし 皮も剥ぎました✨


本日も正直に笑売😊元気に営魚中🐟️

同じ空の下~☆今日もありがとう♪

@hiroto_iyama © photo biro
居山博人
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2020.07.03

今週のテイクアウトプレート 夏休み旅行のご予約 海水浴場 西伊豆町 伊豆市 民宿ごはん 温泉旅行く 伊豆半島 料理しい宿 西伊豆 izu 伊豆たび

 
 
 西伊豆町 堂ヶ島温泉郷*うぐす温泉 海岸近くに建つ【天然温泉の宿泊施設】
 
 「地魚料理」と噂の「美人の湯」が自慢の1日 最大6組限定の小さな格安宿、
 
 料理の美味しい宿として評判ご愛顧いただいてます。
 
 夏休みのご予約 まだ若干 空室🈳ございます。ご予約はお早めに…
 
 民宿 四季の里「まきば」スタッフbiroです。( https://www.izu-makiba.com/about )
 
 
 今週のテイクアウトプレートは…、
 
ガパオライス温玉付き&天丼(ハーフ and, ハーフ)*ハッセルバックポテト*胡麻豆腐*パンナコッタ😋🍴
 
ちなみにラストウィークで 全て予約売り切れです。 
 
 テイクアウトプレート
 
テイクアウトプレートについては… 
 
こんなご時世なので お客様に楽しんでもらいたく 
 
在り来たりなお弁当の内容とは 少し違うものにしたかったんです。
 
それが佳かったのか毎日 沢山のご注文をいただき😅 本当にありがとうございました🙇 
 
当館の食材などを扱う業者さんも 取引が止まることなく 本当に喜んでました。
 
 テイクアウト 伊豆
 
食材選び…メニュー構成・原価調整・カロリー計算・お弁当の配達など… 
 
いつもとは少し違う経験を沢山させていただきました。
 
テイクアウトのお仕事もあと2日。
 
二足のわらじを履かせていただいた 1ヶ月間…、当たり前ではない日常でした。
 
7月6日からは 本来の宿泊業のみに戻りますが 
 
その当たり前ではない日常は しばらく続くと思います、
 
どんな未来が僕らを待っているかわかりません…?
 
だが「成長するのは今でしょ」 
 
 
本日も正直に笑売😊元気に営魚中🐟️
 
同じ空の下~☆今日もありがとう♪
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居山博人
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2020.06.28

本日のランチパスタ🍝🍴伊勢海老 夏休み旅行のご予約 海水浴場 西伊豆町 伊豆市 民宿ごはん 温泉旅行く 伊豆半島 料理しい宿 西伊豆 izu 伊豆たび



西伊豆町 堂ヶ島温泉郷*うぐす温泉 海岸近くに建つ【天然温泉の宿泊施設】

「地魚料理」と噂の「美人の湯」が自慢の1日 最大6組限定の小さな格安宿、

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本日ランチのお客様….パスタは

「海老&えびパスタ🍝」

ランチと言うこともありメニュー構成を考慮し グルテンフリーの麺を使用し

海老の濃厚スープとトマトなどが入り

伊勢海老の身は生をトッピングした贅沢なパスタです✨

伊勢えびのパスタ


さて、少し休憩し お客様夕食準備に入ります。

本日も正直に笑売✨元気に営魚中🐟✨

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館内インターネット接続 Wi-Fi(無線LAN形式)です*客室のテレビ 衛星放送受信 *館内すべてのトイレ🚻が温水洗浄付き便座への変更トイレ付のお部屋も有*外壁をリニューアル塗装しました*… これもひとえにお客様のご愛顧の賜物と衷心より感謝致します。創業50周年(2019年7月15日)を迎えましたPayPay(キャッシュレス スマホ決済)・全客室へ空気清浄機導入。今後もお客様に満足していただける様 スタッフ一同、日々試行錯誤しながら邁進します。全てのお部屋畳替えとふすまのリニューアル完了。全室禁煙喫煙場所:玄関ロビー・お食事場所にて喫煙できます。

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 〒410-3501
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