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西伊豆まきば-まかない日記
お料理
2020.07.05
鯵ナン🐟️✨アジの南蛮漬け夏休み旅行のご予約 海水浴場 西伊豆町 伊豆市 民宿ごはん 温泉旅行く 伊豆半島 料理しい宿 西伊豆 izu 伊豆たび
西伊豆町 堂ヶ島温泉郷＊うぐす温泉 海岸近くに建つ【天然温泉の宿泊施設】
「地魚料理」と噂の「美人の湯」が自慢の１日 最大６組限定の小さな格安宿、
料理の美味しい宿として評判ご愛顧いただいてます。
夏休みのご予約 まだ若干 空室🈳ございます。ご予約はお早めに…
民宿 四季の里「まきば」スタッフbiroです。( https://www.izu-makiba.com/about )
通称【鯵ナン】
旬のアジ 脂がのってます。
お刺身で食べられる新鮮なアジを揚げちゃうんだから本当に贅沢、
アジの南蛮漬け🐟️😋
骨も気にせずパクッと食べたいので 三枚に下ろし 皮も剥ぎました✨
本日も正直に笑売😊元気に営魚中🐟️
同じ空の下～☆今日もありがとう♪
@hiroto_iyama © photo biro
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2020.07.03
今週のテイクアウトプレート 夏休み旅行のご予約 海水浴場 西伊豆町 伊豆市 民宿ごはん 温泉旅行く 伊豆半島 料理しい宿 西伊豆 izu 伊豆たび
西伊豆町 堂ヶ島温泉郷＊うぐす温泉 海岸近くに建つ【天然温泉の宿泊施設】
「地魚料理」と噂の「美人の湯」が自慢の１日 最大６組限定の小さな格安宿、
料理の美味しい宿として評判ご愛顧いただいてます。
夏休みのご予約 まだ若干 空室🈳ございます。ご予約はお早めに…
民宿 四季の里「まきば」スタッフbiroです。( https://www.izu-makiba.com/about )
今週のテイクアウトプレートは…、
ガパオライス温玉付き&天丼(ハーフ and, ハーフ)*ハッセルバックポテト*胡麻豆腐*パンナコッタ
😋🍴
😋🍴ちなみにラストウィークで 全て予約売り切れです。
テイクアウトプレートについては…
こんなご時世なので お客様に楽しんでもらいたく
在り来たりなお弁当の内容とは 少し違うものにしたかったんです。
それが佳かったのか毎日 沢山のご注文をいただき😅 本当にありがとうございました🙇
当館の食材などを扱う業者さんも 取引が止まることなく 本当に喜んでました。
食材選び…メニュー構成･原価調整･カロリー計算･お弁当の配達など…
いつもとは少し違う経験を沢山させていただきました。
テイクアウトのお仕事もあと2日。
二足のわらじを履かせていただいた 1ヶ月間…、当たり前ではない日常でした。
7月6日からは 本来の宿泊業のみに戻りますが
その当たり前ではない日常は しばらく続くと思います、
どんな未来が僕らを待っているかわかりません…？
だが｢成長するのは今でしょ｣
本日も正直に笑売😊元気に営魚中🐟️
同じ空の下～☆今日もありがとう♪
@hiroto_iyama © photo biro
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2020.06.28
本日のランチパスタ🍝🍴伊勢海老 夏休み旅行のご予約 海水浴場 西伊豆町 伊豆市 民宿ごはん 温泉旅行く 伊豆半島 料理しい宿 西伊豆 izu 伊豆たび
西伊豆町 堂ヶ島温泉郷＊うぐす温泉 海岸近くに建つ【天然温泉の宿泊施設】
「地魚料理」と噂の「美人の湯」が自慢の１日 最大６組限定の小さな格安宿、
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本日ランチのお客様….パスタは
｢海老&えびパスタ🍝｣
ランチと言うこともありメニュー構成を考慮し グルテンフリーの麺を使用し
海老の濃厚スープとトマトなどが入り
伊勢海老の身は生をトッピングした贅沢なパスタです✨
さて、少し休憩し お客様夕食準備に入ります。
本日も正直に笑売✨元気に営魚中🐟✨
同じ空の下～☆今日もありがとう♪
@hiroto_iyama © photo biro
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